黑胡椒醬做法

• step1

  熱鍋後倒入熱油

• step2

  加入洋蔥、蒜頭、黑胡椒、鹽 (炒至香味出來和洋蔥變透明)

• step3

  倒入水、醬油、無鹽奶油

• step4

  煮滾後完成

牛排做法

• step1

  醃製牛排-灑鹽巴、黑胡椒和香料後冷藏30分鐘

• step2

  放入煎鍋煎至兩面變色

• step3

  變色後即可裝盤